આપણે બધા જાણીએ છીએ કે દરેક ફળમાં જુદા જુદા પ્રકારના પોષક તત્વો જોવા મળે છે અને દરેક ફળના જુદા જુદા ફાયદા હોય છે. આજના લેખમાં તમને મોસંબી ના ફાયદા અને ગેરફાયદા વિશે જણાવીશું.
આપણે બધા જાણીએ છીએ કે મોસંબી ગોળ , લીલી અને ખાટી મીઠી હોય છે. તેમાં વિટામિન સી, એન્ટીઓકિસડન્ટ અને ઘણા બધા પોષક તત્વો હોય છે. જે આપણા માટે ખૂબ ફાયદાકારક હોય છે.
જો આપણે મોસંબી વિશે વાત કરીએ તો, તેનું વૈજ્ઞાનિક નામ છે – સાઇટ્રસ લિમેટા, જોકે તેની ઘણી પ્રજાતિઓ મળી આવે છે. પરંતુ આ પ્રજાતિ ભારતમાં ઉગાડવામાં આવે છે.
મોસમી પોષક તત્વો
જો કે તેમાં ઘણા પ્રકારના પોષક તત્વો જોવા મળે છે અને તે આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. તેના સેવનથી તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં, હૃદયરોગના જોખમના પરિબળોને ઘટાડવામાં, કિડનીના સ્ટોન ને રોકવામાં, આયર્નના અવશોષણમાં સહાય મળે છે અને સ્વસ્થ ત્વચાને પ્રોત્સાહન મળે છે.
તેના 100 ગ્રામના પોષક તત્વો નીચે મુજબ છે:
- પાણી – 88.26 ગ્રામ
- ઉર્જા – 30 કેલરી
- પ્રોટીન – 0.7 ગ્રામ
- ચરબી – 0.2 ગ્રામ
- કાર્બોહાઇડ્રેટ – 10.54 ગ્રામ
- ફાઈબર – 2.8 ગ્રામ
- ખાંડ – 1.69 ગ્રામ
- કેલ્શિયમ – 33 મિલી
- આયર્ન – 0.6 મિલિગ્રામ
- મેગ્નેશિયમ – 6 ગ્રામ
- ફોસ્ફરસ – 18 ગ્રામ
- પોટેશિયમ – 2 મિલી
- સોડિયમ – 2 મિલી
- જસત – 0.11 મિલી
- કોપર – 0.0065 મિલી
- વિટામિન સી – 29.1 મિલિગ્રામ
- કોલિન – 5.1 મિલિગ્રામ
- વિટામિન ઇ – 0.22 મિલિગ્રામ
- વિટામિન સી – 30 મિલિગ્રામ
મોસંબી ના ફાયદા
આપણે બધા જાણીએ છીએ કે મોસંબી એ ખાટુ મીઠું ફળ છે. તે અનેક પ્રકારના પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે, તેથી તેના ઘણા ફાયદા છે.
1. ઇમ્યુન સિસ્ટમ માટે
આપણા શરીરમાં કોઈપણ રોગને રોકવા માટે, રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવી જરૂરી છે. આવી સ્થિતિમાં તમારે મોસંબી નું સેવન કરવું જોઈએ. તેના કેન્સર વિરોધી, એન્ટીઓકિસડન્ટ, એન્ટી બેક્ટેરિયલ અને ડિટોક્સાઇફિંગ ગુણધર્મો આપણા શરીરમાં ચેપ અટકાવે છે અને આપણને રોગોથી બચાવે છે.
2. સ્કર્વી રોગ અટકાવે છે
જેમ કે આપણે બધા જાણીએ છીએ કે જ્યારે આપણા શરીરમાં વિટામિન સીની ઉણપ હોય છે, તો પછી આપણને સ્કર્વીની સમસ્યા થાય છે. આપણા પેઢા માં સોજો, પેઢા માંથી લોહી નીકળવું, મોઢા માંથી દુર્ગંધ આવવી વગેરેનાં લક્ષણો હોઈ શકે છે.
આવી સ્થિતિમાં, તમારે તમારા આહારમાં મોસંબી નો સમાવેશ કરવો જોઈએ. તેમાં વિટામિન સી પુષ્કળ પ્રમાણમાં મળી આવે છે. તેનો ઉપયોગ કરવાથી આપણે સ્કર્વી જેવા રોગથી બચી શકીએ છીએ. જેને લીધે, આપણાં પેઢા મજબૂત રહેશે તેમજ તે શરદી, ફાટેલા હોઠ અને ફ્લૂ જેવી બીમારી થી બચી શકીએ છે.
3. આંખો માટે ફાયદાકારક
મોસંબી માં ઘણા પ્રકારના પોષક તત્વો અને એન્ટીઓકિસડન્ટો મળી આવે છે, જે આપણું રક્ષણ કરે છે. તેના એન્ટીઓકિસડન્ટ ગુણધર્મો અને એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મો આપણને આંખના વિવિધ ચેપ જેવા કે મોતિયા અને આ રોગોની સારવાર માં મદદ કરે છે.
4. વાળ માટે ફાયદાકારક
મોસંબી માં એન્ટિસેપ્ટિક અને એન્ટી બેક્ટેરિયલ ગુણધર્મો છે. જેનો ઉપયોગ ઘણી બ્યુટી કેર ટ્રીટમેન્ટ માટે થાય છે. વાળ અને ત્વચાના સ્વાસ્થ્ય માટે પણ તે ખૂબ ફાયદાકારક છે. તેમાં વિટામિનની પ્રચુરતા વાળને મજબૂત બનાવે છે અને ખોડા ને દૂર કરવામાં પણ મદદ કરે છે.
5. ત્વચા માટે ફાયદાકારક
મોસંબી માં રહેલા પોષક તત્ત્વો અને અન્ય ગુણધર્મોને કારણે તેનો ઉપયોગ ઘણા સ્કીનકેર ઉત્પાદનોમાં થાય છે. જો તમારી સ્કીન શુષ્ક છે, તો તમારે મોસંબી લેવી જોઈએ. તેમાં હાજર પોષક તત્વો શુષ્ક ત્વચાને સુધારવામાં મદદ કરે છે.
તે ત્વચાની ટોન અને ગ્લો સુધારે છે, મોસંબી કુદરતી રીત મોઈશ્ચરાઈજર તરીકે કાર્ય કરે છે. તેથી, તેના ઉપયોગ ચહેરાના ખીલ ઘટે છે અને ચહેરાની તેજ અને સુંદરતામાં વધારો થાય છે.
6. પેશાબના રોગો માટે
ઘણા લોકોને પેશાબની તકલીફ હોય છે. આવી સ્થિતિમાં મોસંબી નું સેવન કરવું જોઈએ. તેમાં પોટેશિયમ પુષ્કળ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે. જે પેશાબની સમસ્યાઓ ઘટાડે છે અને પેશાબ ને લગતા ચેપ (યુટીઆઈ) જેવી સમસ્યાઓથી પણ રક્ષણ આપે છે.
7. વજન ઘટાડવું
તમારામાંથી ઘણા મોટાપા થી પરેશાન થતાં હશે. જો તમે તમારા મોટાપા ને ઘટાડવા માંગતા હો, તો મોસંબી ને તમારા આહારમાં શામેલ કરવી જોઈએ. તેમાં ખૂબ ઓછી માત્રામાં ચરબી હોય છે, જે વજન વધારવા માટે જવાબદાર છે. તેના સેવન થી તમે તમારું વજન નિયંત્રિત કરી શકો છો.
8. કેન્સર નિવારણ
આપણે બધા જાણીએ છીએ કે કેન્સર એક ખૂબ જ ખતરનાક બીમારી છે. લોકો ને તેના નામથી પણ ડર લાગતો હોય છે. મોસંબી માં એન્ટિ કેન્સર ઘટકો હોય છે, જે અસામાન્ય કોશિકા ને વધતા અટકાવે છે અને અનેક પ્રકારના કેન્સરથી આપણને બચાવે છે.
9. કોલેસ્ટરોલ ઘટાડવું
તેમાં એન્ટિ-હાયપરલિપિડેમિક ગુણધર્મો હોય છે. જે આપણું બ્લડ પ્રેશર અને કોલેસ્ટરોલને નિયંત્રણમાં રાખવામાં મદદ કરે છે.
મોસંબી ની આડઅસરો
આમ તો મોસંબી આપણા માટે ખૂબ ફાયદાકારક હોય છે. પરંતુ કેટલીકવાર તે આપણા માટે હાનિકારક સાબિત થાય છે. તેના ગેરફાયદા નીચે મુજબ છે.
- ઘણા લોકોને ઘણી વસ્તુઓથી એલર્જી થતી હોય છે. તેમને મોસંબી થી પણ એલર્જીનો ભય રહે છે. આવી સ્થિતિમાં, તમારે એ જાણવું જોઈએ કે શું તમને મોસંબી થી એલર્જી થાય છે.? જો તમને એલર્જી થવા પર સોજો, પિત્ત અને શ્વાસ લેવામાં તકલીફ જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.
- કેટલાક લોકોને તેના ઉપયોગ ને કારણે એસિડિટીની સમસ્યા થઈ શકે છે. તેમાં સાઇટ્રિક એસિડ અને વિટામિન સી હોય છે, જે એસિડિટીની સમસ્યા પેદા કરી શકે છે.
- તે ખૂબ એસિડિક છે. કેટલીકવાર તેના વધુ પડતા સેવનથી કેવીટી નું જોખમ થઈ શકે છે.
- તેના વધુ પડતા સેવનને લીધે તમને પેટમાં દુખાવો, ઉલટી થવી, માથાનો દુખાવો જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. એટલા માટે જ તેનો ચોક્કસ માત્રામાં સેવન કરો.
આવાજ સરસ લેખો અથવા આવનારા પાર્ટ ની અપડેટ માટે અમારા ફેસબુક પેજને લાઈક કરી સાથે સાથે FOLLOWING માં જઈ see first કરજો એટલે તમને તરત અપડેટ મળશે.
જો તમને આ માહિતી સારી લાગી હોય તો અમને કમેન્ટ સેક્શન માં જરૂર જણાવજો.. આવી અવનવી માહિતી જાણવા માટે અમારું પેજ “ફક્ત ગુજરાતી” લાઈક કરો અને તમારા મિત્રો તથા સગા સંબંધીઓ સાથે શેર જરૂર કરજો…
નોંધ : આ લખાણ ની કોપી કરતા પહેલા અમારી લેખિત મંજુરી લેવી જરૂરી છે.
Author : FaktGujarati Team