Gujarati Food

તમે જુદા જુદા રીતના બટાટાના શાક બનાવ્યા હશે પણ આજે અમે તમને દેશી ગુજરાતી બટાકાનું શાક બનાવતા શીખવાડીશું. ગુજરાતી શાકમાં મીઠા , મસાલા અને ખટાશ જેવા અન્ય સ્વાદ આવે છે. કેટલા લોકો માટે -4રાંધવામાં લાગતું સમય- 15 મિનિટતૈયારીમાં લાગતું સમય – 15 મિનિટ  સામગ્રી- બટાટા- 500 ગ્રામ આદું પેસ્ટ 1 ચમચી ટ્મેટો પ્યૂરી- 2 ચમચીદહીં- … Read more

ગુજરાતીઓ ખાવા-પીવાના ખૂબજ શોખીન છે. એટલે જ ગુજરાતી વાનગીઓ પણ એટલી જ ટેસ્ટી હોય છે. આજે અમે તમારા માટે લાવ્યા છીએ ટ્રેડિશનલ ગુજરાતી વાનગી પાતરાની રેસિપિ. બનાવો બ્રેકફાસ્ટ માટે, ઘરમાં બધાં થઈ જશે ખુશ-ખુશ. પાતરા સામગ્રી 10 નંગ અળવીનાં પાન પેસ્ટ માટે 3 કપ ચણાનો લોટ 1 ચમચી આદુ-મરચાની પેસ્ટ 1 ચમચી હળદર 1 ચમચી … Read more

ગુજરાતીઓનો લોકપ્રિય તહેવારો માનો એક એટલે ઉત્તરાયણ……. જેવી ઉત્તરાયણ નજીક આવે એટલે ચીક્કી, લાડુ યાદ આવે… તો ચાલો આપણે જાણીયે આર્યનથી ભરપૂર સ્વાસ્થ્યવધર્ક તલની ચીક્કી બનાવની રીત.. તલની ચીકી સામગ્રી તલ 2 વાટકી ગોળ 1.5 વાટકી ઘી ૨ ચમચી પદ્ધત્તિ Step 1 : 2 વાટકી તેલ લો અને તેને શેકી નાાંખો. Step 2 : હવે બીજી … Read more