આધુનકતા ના વિકાસ ની ભેટ ફક્ત જીવ જંતુઓ, કેટલાય પ્રકાર મી વનસ્પતિયોં, ને પર્યાવરણ જ નથી ચડ્યું પણ આપણ ને નિરોગી રાખતો કેટલોય સામાન પણ ભેટ ચડી ગયો છે. અને એમાં એક છે મહાન ભારતીય ખોજ ખાટલો. ખાટલા સાથે જોડાયેલ કેટલાય કિસ્સા,વર્તા,લોકગીતો હશે જે અંગ્રેજી ભણેલા લોકો ની કલ્પના માં પણ નહિ આવે. ખાટલો સુવા … Read more
શરીર માટે બધી જ રીતે ઉત્તમ અને ૨૫ વર્ષ સુધી અમર રહેનાર ઘાસ – ભારતીય મહર્ષિઓ દ્વારા તૈયાર કરેલ “આયુર્વેદ” અને આપણા પૂર્વજોની “દેશી દવા”ના જ્ઞાનને આપણે હાસ્યાસ્પદ ગણીને આગળ વધ્યા છીએ એટલે જ આજે અનેક રોગોમાં ઘેરાયા છીએ અને તબીબો ઉઘાડી લૂંટ મચાવે છે.ખરેખર,આ ભૂતકાળ ગજબ હતો જેમાં દરેક રોગનો દેશી ઇલાજ હતો ! … Read more
આ ખીચડીમાં સ્વાદિષ્ટ મસાલા ભરેલા શાક, ચોખા અને દાળનું સંયોજન ધ્યાનપૂર્વક એક સાથે રાંધવામાં આવ્યું છે. આ તુવરની દાળ અને મિક્સ વેજીટેબલની મસાલા ખીચડીને જ્યારે પાપડ અને છાસ સાથે પીરસવામાં આવે ત્યારે ખૂબ જ મજેદાર જમણ તૈયાર થાય છે. તૈયારીનો સમય: ૧૫ મિનિટ લાળવાનો સમય: ૧૫ મિનિટ બનાવવાનો સમય: ૧૭ મિનિટ કુલ સમય: 47 મિનિટ સામગ્રી ૧ ૧/૨ … Read more
કોઈ પણ જગ્યાએ ફરવા જતા પહેલા એક ટેન્શન જરૂર હોય છે કે આપણે ક્યાં જઈશું, તે જગ્યાએ હોટેલ્સ હશે કે નઈ. જો હશે તો કેવી હશે. કારણકે હોટેલ જ એક એવી જગ્યા છે જે તમારા ટ્રાવેલિંગને સારૂ બનાવે. આજે અમે તમને દુનિયાની એવી હોટેલ્સ વિષે જણાવવાના છીએ, જે સામાન્ય હોટેલ્સની જેમ નથી પણ જરા હટકે … Read more
